Глицерин пищевой в розницу от Chem Market - прозрачная вязкая жидкость без запаха со сладковатым вкусом, широко применяемым в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности. Используется как увлажнитель, стабилизатор и вспомогательное вещество в технологических процессах, где важна безопасность и стабильность свойств.

Продукт хорошо растворяется в воде, обладает гигроскопическими свойствами и обеспечивает равномерную консистенцию готовых продуктов, что делает его пригодным как для промышленного, так и для бытового использования.

Время работы: Пн-Пт 8:00 – 21:00, Сб-Нд 9:00 – 18:00
Обед: с 12:00 до 13:00

НАЗНАЧЕНИЕ:

Глицерин пищевой применяется в качестве увлажнителя, пластификатора и стабилизатора в пищевых продуктах, а также в качестве вспомогательного компонента в фармацевтических, косметических и технологических процессах.

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ:

Глицерин - это триатомный спирт, представляющий собой бесцветную, прозрачную, вязкую жидкость без запаха. Характеризуется сладковатым вкусом, высокой гигроскопичностью и хорошей растворимостью в воде и спиртах. Стабильный при хранении, не летающий и не имеет коррозионного действия на большинство материалов.

Применение

Глицерин пищевой широко используется:

в пищевой промышленности в качестве увлажнителя, подсластителя и стабилизатора
в производстве кондитерских изделий, напитков и пищевых добавок
в фармацевтической промышленности как вспомогательное вещество
в косметической и парфюмерной промышленности
в производстве сиропов, экстрактов и растворов
в технических и бытовых целях

Рекомендации по использованию

использовать в соответствии с технологическими нормами
добавлять в продукт постепенно для равномерного распределения
перед массовым применением рекомендуется провести пробное тестирование

Меры предосторожности

Жидкость с низкой летучестью, практически без запаха.

Глицерин пищевой является химически стабильным и относительно безопасным веществом, однако при работе с ним рекомендуется соблюдать общие правила гигиены. Следует избегать попадания продукта в глаза; при контакте глаза необходимо промыть большим количеством воды. При работе с большими объемами желательно использовать защитные перчатки. Не требует специальных условий вентиляции.

Условия хранения

хранить в плотно закрытой таре

беречь от загрязнений и влаги

гарантийный срок хранения — 12 месяцев