Клепка Gradient – это прямоугольные дубовые кусочки, обжаренные по градиентному методу. Они быстро обогащают напиток дубовыми нотами, акцентируют фруктовую экспрессию, добавляют округлость и уменьшают травянистость. Клепка также стабилизирует цвет напитка, придавая ему благородство.

Дозировка клепки зависит от желаемого результата. Для легкого вкуса рекомендуем использовать 2 г/л, для ощутимого – 4 г/л, для насыщенного вкуса – 6 г/л, а для интенсивного вкуса – 10 г/л. Время настаивания составляет от 2 недель до 2 месяцев, что также влияет на конечный результат.

H – это сильный обжиг. Уровень обжига придает напиткам аромат дыма, черного перца, миндаля и специй. При правильном использовании, дубовая клепка поможет раскрыть новые грани вашего напитка и сделает его неповторимым.

• Обжиг: сильный

• Происхождение: французский дуб

• Вес: 10 г/л

• Объем: 10 л

• Улучшает цвет и вкус напитка

• Добавление в настойки для обогащения вкуса

Попробуйте дубовую клепку Gradient H и преобразите ваши настойки, придавая им уникальный и богатый вкус!