Набор специй для вермута в стиле Martini предназначен для приготовления уникального напитка с насыщенным вкусом и ароматом. С помощью данных трав и специй вы сможете создать настоящий домашний вермут на основе 9 литров дистиллята. В этом наборе содержится 10 граммов тщательно подобранных ингредиентов: полынь горькая, корица, ромашка, можжевельник, черная бузина, кардамон, мускатный орех, перечная мята, тысячелистник и ванилин.

Приготовление вермута начинается с создания ароматной основы. Для этого вам потребуется замочить набор специй в 85 мл дистиллята 95% и 25 мл воды. Важно раздавить некоторые специи, такие как кардамон и ягоды можжевельника, чтобы усилить их аромат. Настаивать эссенцию следует в темном прохладном месте в течение двух недель, время от времени перемешивая.

После настаивания эссенция отцеживается через несколько слоев марли, после чего фильтруется через ватный фильтр. Готовую эссенцию стоит оставить на два дня для окончательной стабилизации.

Затем процесс приготовления вермута продолжается. В 0,7 литра полусладкого белого вина добавляется 50 мл полученной эссенции, а также сироп, приготовленный из 70 граммов сахара и 50 мл воды. Все тщательно перемешивается, и после этого в напиток добавляется еще 50 мл дистиллята 95% для крепости.

Важно помнить, что финальный продукт необходимо укупорить и оставить на месяц-два для созревания, чтобы все ароматы и вкусы смешались в полноценный напиток.

• Вес: 10 г

• Производитель: Hot Rod Distiller International

• Объем дистиллята: 9 литров

• Уникальная комбинация трав и специй для создания вермута

• Идеально подходит для приготовления вермута в домашних условиях

Не упустите возможность попробовать приготовить вермут в домашних условиях с уникальным набором специй! Закажите прямо сейчас и насладитесь своим собственным произведением искусства!