Лист груши обладает антисептическим действием, ускоряет регенерацию тканей, можно использовать при синдроме хронической усталости. Эффективен при простудных заболеваниях, улучшает иммунитет, можно принимать при нарушении обмена веществ, нарушении функции желудочно-кишечного тракта. Обладает свойствами для очистки почек от песка.
Ферментация листьев дикой груши – это процесс, при котором растительное сырье окисляют ее же собственными ферментами. Благодаря этому полезные компоненты легко будут усваиваться организмом. Поэтому расход ферментированного чая из листьев дикой груши при заваривании в два – три раза меньше чем при заваривании обычного чая.
Способ заваривания: 1 – 2 чайные ложки ферментированного чая залить 1 литром воды температурой от 85 до 95 градусов и настоять 5 – 10 мин.