Нежный и мягкий уксус с ореховым оттенком, созданный из сладкой тыквы сорта Butternut. Обладает теплым, обволакивающим вкусом, идеально балансирует сладкие, ореховые и мясные блюда. Сочетается с: курицей, перловкой, рикоттой, печеными овощами, карамельными десертами. Вкус: тёплый, мягкий, орехово-фруктовый, с легкой кислотностью.