Чай Матча Бамбук Yuyao Green Valley, 35г банка

Желаете каждый день пить качественный вкусный матча, как из кофейни? Тогда Матча Бамбук ТМ Yuyao Green Valley – для Вас! Это высококачественный зеленый чай, перемолотый в мелкий порошок.

Матча Бамбук относится к церемониальному сорту. Продукт отличается от обычного кулинарного сорта, ярким изумрудным оттенком, мелким однородным помолом и нежным вкусом готового чая.

Этот сорт изготавливают исключительно из молодых листьев, произрастающих на верхних веточках кустов.

Порошок легко размешивается в воде, не оставляя комочков, создает легкую пенку и кремовую текстуру напитка.

Своим ярким оттенком матча обязан особенностям выращивания чайных кустов. Перед сбором урожая, (приблизительно через 2 недели) растения накрывают тканью от солнца, чтобы приостановить процесс фотосинтеза.

Так листья накапливают больше хлорофилла, что дает зеленый пигмент. И яркий оттенок остается даже после последнего этапа производства чая и сохраняется у заваренного напитка.

Матча чай также сохраняет высокую концентрацию витаминов и минералов, ведь листья не скручивают и не обжаривают. Чай полностью усваивается Вашим организмом, ведь Вы пьете не просто отвар, а листья полностью, получая всю пользу зеленого чая до последнего миллиграмма порошка.

Качественный чай маття имеет сладковатый легкий аромат.

Во вкусе прослеживаются сладкие нотки сливок и молодой травы. При легком заваривании есть терпкие оттенки, а крепкий вариант матча неожиданно получается слаще.

Для приготовления аутентичного чая матча по всем правилам, желательно пользоваться оригинальным бамбуковым венчиком, мерной ложкой, вмещающей 1 г порошка, а также широкой чашей для удобного размешивания матча.

Легкий вариант усутя готовится в пропорции 1 г порошка на 70-80 мл воды.

Крепкий матча койтя требует 2-4 г порошка на 80-100 мл воды.

Желательная температура воды не выше +75-80°С. Так напиток получится нежным, без горечи.

Просейте через сито порошок в чашу, добавьте воду и венчиком W-образными движениями взбивайте матча, до легкой пенки и рзбивания всех комочков порошка.

То, о чем шла речь выше – употребление чайных листьев полностью. Вы даже не почувствуете его в чае, но точно заметите эффект после чаепития: бодрость, приподнятое настроение, легкость, жизненную энергию.

Польза матча проявляется также в составе:

• катехины: оказывают мощное антиоксидантное действие;
• L-теанин: знаменитая аминокислота, дающая покой, умиротворение, однако сохраняющая разум ясным и живым;
• витамины A, C, E, группы B: то, что нужно для энергии, хорошего внешнего вида и стрессоустойчивости;
• минералы калий, кальций магний, железо и т.п. для здоровья органов и систем;
• здоровая доза кофеина: для бодрости;
• клетчатка: для нормальной работы кишечника.

Выбирайте лучшее для собственного вкусового наслаждения, и заботы о здоровье. А чай Матча Бамбук Yuyao Green Valley станет лучшим вариантом!