Набор разделочных досок на подставке Ruhhy 26265 (4 доски + органайзер)
Набор Ruhhy 26265 – это современная система для нарезки продуктов, которая решает главную проблему профессиональной кухни: перекрестное загрязнение. Благодаря маркировке и индивидуальному использованию каждой доски процесс приготовления становится безопасным, быстрым и организованным.
### ПРЕИМУЩЕСТВА СИСТЕМЫ МАРКИРОВКИ (INDEX SYSTEM)
Главная особенность набора – 4 доски разных цветов со специальными иконками-индикаторами (табами). Это позволяет закрепить каждую доску за конкретным типом продуктов:
Зеленая (Фрукты/Овощи): Имеет гладкую поверхность для быстрой нарезки сочных плодов.
Голубая (Рыба): Поверхность оптимизирована для обработки морепродуктов.
Красная (Сырое мясо): Обеспечивает безопасную гигиеническую обработку мясных изделий.
Белая (Готовая еда/Хлеб/Сыр): Идеальна для продуктов, не требующих термической обработки.
### КОНСТРУКТИВНЫЕ И ТЕХНИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
1. Умный органайзер (Подставка)
Вентиляция: Подставка сконструирована так, чтобы доски не касались друг друга. Это обеспечивает свободную циркуляцию воздуха и быстрое высыхание, что критически важно для предотвращения развития бактерий и неприятных запахов.
Компактность: Вертикальное хранение значительно экономит рабочее пространство на кухонной столешнице.
Устойчивость: Основание подставки имеет антискользящие элементы, предотвращающие ее перемещение по влажному столу.
2. Материалы и безопасность
Материал: Высококачественный пищевой полипропилен без содержания BPA.
Износостойкость: Материал имеет умеренную плотность – он достаточно прочен, чтобы выдерживать ежедневную нагрузку, но при этом «щадит» заточку ваших ножей, не тупля их лезвия так быстро, как стекло или керамика.
Гигиеничность: Пластик не порист, поэтому не впитывает кровь, соки или запахи продуктов.
### ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производитель: Ruhhy (Польша).
Артикул: 26265.
Количество предметов в наборе: 5 (4 доски + подставка).
Размер одной доски: ~28 x 19.5 см.
Размер набора в сборе: ~29.5 x 22.5 x 6 см.
Материал: Пищевый пластик (BPA Free).
Цветовая гамма: Multi-color (Красный, Голубой, Зеленый, Белый) в стильном сером корпусе.
Состояние: Новое.
### ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ПАРАМЕТРЫ
Подходит для мойки в посудомоечной машине: Да. В отличие от деревянных досок, набор Ruhhy 26265 можно мыть в посудомоечной машине при стандартных температурных режимах, что гарантирует полную дезинфекцию.
Тематика декора: Современный минимализм, функциональный дизайн (Functionalism).
Устойчивость к температурам: Материал устойчив к горячей воде и моющим средствам.
### ПОЧЕМУ ЭТОТ НАБОР НУЖЕН ВАМ?
Безопасность: Исключается контакт сырого мяса с свежими продуктами.
Порядок: Каждая доска на своем месте, кухня выглядит чистоплотной и профессиональной.
Долговечность: Высококачественный пластик не расслаивается и не трескается от влаги, как дерево или бамбук.
Экономия времени: Цветные индикаторы позволяют мгновенно выбрать нужную поверхность, не задумываясь.