Рисовая бумага для спринг ролов 0,500 г "Shen Food". Этот продукт называется рисовая бумага (Rice Paper). Её используют в азиатской кухне, чаще всего для приготовления: 1.Свежих роллов (нэмы), которые не жарят, а подают сырыми. В них заворачивают овощи, зелень, рисовую лапшу, креветки или мясо. 2.Жареных спринг-роллов (бэнь тэм). В этом случае роллы с начинкой обжаривают во фритюре до хрустящей корочки. Перед использованием рисовую бумагу нужно ненадолго окунуть в тёплую воду 2-5 сек, чтобы она стала мягкой и эластичной.