Витринный вариант
Это специальная доска для выпечки, которую используют в духовке или на гриле, чтобы пицца равномерно пропекалась и малая хрустящая основа, как в пиццерии.
Доска хорошо держит температуру и помогает убрать лишнюю влагу из теста. Благодаря этому пицца, хлеб или лаванд не остаются сырыми снизу и не подгорают.
Подходит для приготовления:
- пиццы
- домашнего хлеба
- лаваша
- фокачи
- булочек
В комплекте есть пластиковый скребок, удобный для работы с тестом и очистки после выпечки.
Характеристики:
- Диаметр: 26 см
- Форма: кругла
- Использование: духовка, гриль
- Равномерный нагрев
- Подходит для домашнего пользования
Преимущества:
- Хрустящая основа выпечки
- Равномерное пропекание
- Простота в использовании
- Многоразовое использование