Доска разделочная HACCP GN 1/1, набор 6 цветов. Разделочные доски в соответствии со стандартами HACCP пригодятся не только в гастрономии, где необходимо использовать доски для соответствующего типа пищи, но и в домашних условиях, где гигиена и чистота также имеют ключевое значение. Использование цветовой гаммы досок позволяет легко распознать вид пищи, на которую она предназначена. Значение цветов в стандарте HACCP : Белый - для нарезки молочных продуктов и хлеба. Красный - для обработки сырого мяса Синий - для обработки сырой рыбы и морепродуктов. Зеленый - для нарезки фруктов и овощей Желтый - для обработки сырого мяса птицы Коричневая доска - для нарезки вареного мяса и мясных нарезок. Особенности досок в комплекте: Материал: полиэтилен HDPE 500 Закругленные края Гладкая поверхность с обеих сторон Соответствует стандартам HACCP Можно мыть в посудомоечных машинах на коротких программах стирки. Размеры (мм): 530x325x10 Количество штук в упаковке:6 6