длина лезвия18 см Широкий 2,54 см Высота 4,50 см длина 31,20 см вес 0,20 кг Santoku из нашей серии Red Spirit считается азиатской классикой для нарезки овощей и мяса, поэтому не должен быть отсутствует в основном ассортименте вашей кухни. Полотенца предотвращают прилипание обрезков к лезвию Santoku. В дополнение к типичному клинообразному скосу, круглая красная ручка придает вашему Santoku непревзойденный азиатский оттенок - Сделано в Германии. Нож удобно лежит в руке и идеально контрастирует с точным клинком длиной 18 см из стали X50CrMoV15. Имея твердость 56 HRC, Santoku также идеально подходит для повторной заточки