Набор специй для джина 250 г с можжевельником для домашнего производства в стиле Beefeater до 20 литров

Набор специй для джина в стиле "Beefeater London Dry" предназначен для приготовления до 20 литров джина из домашнего дистиллята. Объем 250 грамм, в составе можжевельник, кориандр, корень дягиля, цедра апельсина, цедра лимона, миндаль горький и корень ириса.

С этим набором вы сможете создать уникальный напиток, который порадует своим ароматом и вкусом. Рецепт включает в себя два метода: паровую инфузию и мацерацию. В зависимости от желаемой интенсивности ароматов вы можете получить от 5 до 20 литров джина.

В аромате можно уловить ноты можжевельника, лаванды и земли, а во вкусе - специи с легкими оттенками кассии и кардамона. Послевкусие долгое и завершает цветочно-земляной аккорд, который идеально сочетает в себе цитрусовые ноты.

Приготовление джина методом настаивания включает забрасывание всех ингредиентов в емкость с дистиллятом крепостью 45-50%. Настаивание должно происходить в темном месте в течение 10-14 дней, а затем настойка фильтруется и разбавляется до нужной крепости.

Метод паровой инфузии также требует предварительной подготовки специй и дистиллята. Специи помещаются в джин-корзину, и дистилляция начинается при низкой температуре. Это позволяет сохранить все ароматы и вкусы, создавая идеальный джин.

Характеристики:

• Вес: 250 г

• Производитель: Украина

• Количество джина: до 20 литров

Особенности:

• Уникальный рецепт с можжевельником и специями.

Использование:

• Для домашнего производства джина с использованием дистиллята.

Приобретайте набор и наслаждайтесь созданием собственного джина, который удивит ваших друзей и близких своим неповторимым вкусом!