Нож Шеф от японского бренда Kanetsune сочетает традиционное искусство изготовления и современную эргономику. Лезвие с характерной молотковой текстурой (tsuchime) не только выглядит изысканно, но и уменьшает прилипание продуктов во время работы. Удобная ручка с тремя заклепками обеспечивает надежный хват, делая нож идеальным для ежедневного использования — от нарезки овощей до тонкого филетирования.