Картофель Сорайя - это немецкий столовый сорт среднеписного срока созревания, который отличается высокой урожайностью, отличными вкусовыми качествами и устойчивостью к болезням, засухе и механическим повреждениям. Бульбы имеют гладкую желтую кожицу, желтый мякоть, кругло-овальную форму и легкую плотность при варинии (тип А/В), что делает их универсальными для приготовления салатов, гарниров, супов и чипсов. Сорт не темнеет после очищения или термической обработки и хорошо сохраняется Особенности сорта картофеля Сорайя. Устойчив к золотистому картофельному цистообразующему неотделию, парше, гниению, вирусам, сырым пятнам и механическим повреждениям. Хорошо растет в условиях Украины, а полив увеличивает урожайность. Не темнеет после очистки и термической обработки, что делает его идеальным для мытья, упаковки и чистки. Бульбы хорошо сохраняются длительное время без потери качества. Благодаря своим характеристикам, хорошо подходит для потребительского рынка и перерабатываемой промышленности. - Селекция: Norika (Германия) - Репродукция: первая - Фракция: 35-50 мм - Форма пузыри: округло-овальная - Цвет кожицы: желтый - Цвет мякоти: желтый - Срок созревания: среднепилизный (90-110 дней) - Среднее количество пузырьков в кусте: 11-16 шт. - Средний вес бульбы: 80-100 г - Тип грунта: все типы - Лежкость: 8-9 месяцев - Кулинарный тип: АВ (универсальный) - Содержание крахмала: 13%