Инулин – натуральный ингредиент для кулинарии и создания сбалансированных блюд Инулин – это пищевой продукт растительного происхождения, полученный из корня цикория, топинамбура, одуванчика или агавы. Благодаря нейтральному вкусу и запаху он легко сочетается с другими ингредиентами и широко используется в кулинарии. Основные кулинарные свойства инулина: Улучшает текстуру блюд, придавая нежность и лёгкую сладость. Используется как ингредиент для приготовления кремов, соусов, супов, напитков, а также выпечки. Способствует сохранению свежести готовых блюд. Как использовать: В напитках и десертах: добавляйте инулин в кофе, чай, йогурты или каши для лёгкой сладости. В выпечке: используйте как часть рецепта для хлеба, печенья или пирожных. Для приготовления соусов: помогает стабилизировать текстуру майонеза или домашних соусов. Растворите 20 граммов инулина в 150 мл воды или любимого напитка. Добавляйте в блюда в соответствии с рецептом. Состав: Инулин (92,4%) Возможны следы глюкозы, фруктозы и сахарозы. Условия хранения: Хранить в сухом месте при комнатной температуре, вдали от прямых солнечных лучей. Примечание: Продукт следует вводить в рацион постепенно в зависимости от кулинарных потребностей.