Яблуня «Моді» – це італійський зимовий сорт, виведений від схрещування сортів Гала та Ліберті. Він відрізняється раннім вступом у плодоношення, високою врожайністю та стійкістю до парші та борошнистої роси. Плоди мають яскраво-червоне забарвлення, подовжену форму, важать 180–230 г, а їхня хрустка, соковита та солодка м'якоть десертного смаку зберігає свої властивості протягом тривалого часу. 

Характеристики

• Дерево: Середньоросле, рано плодоносить, з високою врожайністю.
• Цвітіння: Середньопізні строки, квітки стійкі до пізніх заморозків.
• Плоди:
  • Маса: 180–230 г.
    • Форма: Подовжено-циліндрична або конічна.
    • Колір: Шкірка насичено-червона, м'якоть – жовтувата або кремова.
    • Смак: Солодкий, десертний, з хрусткою м'якоттю, що нагадує зелені яблука.
  • Зберігання: Плоди добре зберігаються в холодильнику до травня, залишаючись хрусткими та соковитими протягом кількох тижнів і при кімнатній температурі.
  • Стійкість: Висока стійкість до парші та борошнистої роси, а також певна стійкість до попелиці.
  • Запилення: Частково самоплідний сорт, потребує запилювачів, таких як Гала, Фуджі, Флоріна або Голден Делішес.
  • Використання: Універсальне – для свіжого споживання, переробки на соки та вина.