Ножи серии Sushi Silver относятся к профессиональным высококачественным ножам, благодаря особому подбору материалов и технологии изготовления. Созданные почти две тысячи лет назад, суши пересекают век как одно из самых изысканных проявлений японской кухни. Это давняя традиция, предусматривающая высокоточные разрезы и сверхтонкие сочетания. А Tramontina, обладающий возрастным опытом в производстве ножей, теперь предлагает специальную линию, посвященную этому прекрасно выполненному искусству.
Yanagiba – это классическая модель японской кухни с удлиненным лезвием, обеспечивающая невероятно точную нарезку. Незаменим для приготовления суши и сашими.
Серия Sushi Silver имеют лезвие из высококачественной нержавеющей стали и специальную кромку для точных разрезов. Нейлоновая рукоятка обладает антимикробной защитой, что препятствует и уменьшает рост бактерий и грибков. Данная технология применяется в процессе изготовления ручки и действует на протяжении всего срока службы продукта, но не исключает необходимости мыть нож после использования.
Сертификат NSF - продукция Sushi Line сертифицирована Национальным фондом санитарии (NSF), организацией, признанной главным международным авторитетом в области безопасности пищевых продуктов и гигиены.
Особенности:
- Материал лезвия: высококачественная нержавеющая сталь
- Материал рукоятки: нейлон с антимикробным покрытием
- Можно мыть в посудомоечной машине
Рекомендации по использованию:
- Перед первым использованием тщательно вымойте и высушите изделие.
- Острый предмет: ставьте с ним осторожно и храните в недоступном для детей месте.
- Для того чтобы ножи оставались острыми, хорошо просушите их перед хранением, в том числе и после посудомоечной машины.
- Утилизируйте продукты и упаковку согласно существующим правилам утилизации.
Бренд Tramontina основан в Бразилии в 1911 году. 10 фабрик, которые производят более 18 000 наименований.
Один из лидеров мирового рынка по производству ножей, столовых и кухонных аксессуаров, посуды для приготовления пищи, инструментов для сельского хозяйства, строительства и сада.
Tramontina производит кухонные принадлежности лишь из лучшей 18/10 нержавеющей стали, отполированной до зеркального блеска, которая со временем не тускнеет и не темнеет. Каждый элемент разрабатывается с условием, чтобы он смог удовлетворить вкус, как обычного домохозяйка, так и самого требовательного профессионального повара.
Приносит удовольствие от процесса приготовления пищи и от того, как это объединяет людей задействованных в этот процесс.