Халапенье - один из любимых сортов средне-острого перца чили. Сначала стручки имеют зеленую расцветку, но через несколько недель красные и становятся более сладкими на вкус. Если вы желаете ощутить всю остроту этого перца то собирать их нужно еще зелеными, так как имеют более плотный и насыщенный вкус и когда длина плода составляет 5-6 см. Вес плода достигает 45 г, а в длину он не более 9 см. Растение обычно приносит от 25 до 35 плодов, достигая в высоту 1 м. Неизменный сорт для различных приправ, салатов, маринадов.