Яблуня "Пінк Леді"
Пинк Леди - зимний австралийский сорт яблони, полученный в
результате скрещивания Голден Делишес и Леди Уильямс. Сорт Пинк
Леди относится к группе сортов с наиболее поздним сроком
созревания. Дерево средне рослое с конусовидной кроной у молодых
деревьев, с широко округлой, густо ветвистой - у взрослых
плодоносящих деревьев. Цветет яблоня в среднепоздние сроки. Плоды
одномерные, крупные, средней массой 190-210 г. Форма плодов
округло-коническая, иногда асимметрична. Окраска плодов -
интенсивный красный румянец на светлом желто-зеленом фоне по всей
поверхности плода. Шкурка тонкая. Мякоть белая, на срезе быстро
темнеет, средне сочная, плотная, хрустящая. Обладает высокими
вкусовыми качествами. Вкус кисло-сладкий. Съемная зрелость плодов
наступает в октябре. Потребительская зрелость - с декабря. Хранятся
плоды в течение 8-10 месяцев (в холодильнике). Транспортабельность
- отличная (при соблюдении правил упаковки). Назначение плодов -
использование в свежем виде, для длительного хранения и
переработки.