Набор специй для джина Aviation (12л) - для паровой инфузии и мацерации, 21 компонент для насыщенного вкуса, топовый товар!
Набор специй для джина в стиле Aviation предназначен для создания уникального напитка с насыщенной вкусовой гаммой. Он сочетает в себе 21 компонент, которые помогут получить один из самых вкусных алкогольных напитков на основе джина, как с применением паровой инфузии, так и методом мацерации. С набором вы можете легко добавить в ваш джин четкие ноты можжевельника, complemented нежной цветочной сладостью, малиной и ежевикой. Также в этом наборе присутствуют оттенки цитрусовых и зелёные растительные и пряные ноты, придающие дополнительную глубину аромату.
Приготовление джина методом паровой инфузии с помощью джин-корзины становится настоящим искусством. Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты: 20 литров разбавленного спирта с крепостью 30% и джин-корзину, в которой будут находиться специи. Подготовьте специи, измельчив их в ступке или блендере до достижения необходимой текстуры.
После того как вы подготовили ваши специи, поместите их в джин-корзину и заполните перегонный куб разбавленным спиртом. Работая с паровой инфузией, важно обратить внимание на температурный режим, чтобы равномерно прогреть специи, раскрывая их аромат.
Следите за уровнем флегмы в джин-корзине и очищайте ее своевременно. Первая порция дистиллята, получаемая в процессе, содержит горькие эфирные масла, которые можно убрать, перед тем как продолжить перегонку. Грамотно отбор основной фракции обеспечит идеальное качество вашего готового джина.
Характеристики:
Объем: 12 литров
Состав: 21 компонент
Способы приготовления: паровая инфузия, мацерация
Ароматы: можжевельник, цветочная сладость, цитрусы, пряности
Особенности:
Использование:
Закажи прямо сейчас - без предоплаты - плати, когда получишь!!!