Набор специй Monkey 47 для настойки напитков 12-15 л, метод настаивания и паровой инфузии, интенсивные ароматы, топовый товар!
С этим набором специй вы сможете создать уникальный крепкий напиток в стиле Monkey 47. Он предназначен для приготовления 12-15 литров джина с помощью метода паровой инфузии или 5-8 литров напитка методом настаивания, в зависимости от желаемой интенсивности ароматов.
В каждом глотке вашего напитка будут проявляться разнообразные вкусовые ноты, такие как сосна, мох, береза, шалфей, кардамон, мелисса, черный перец и имбирь. Эти ароматные компоненты создают теплое и запоминающееся послевкусие с легкими пряными оттенками. Аромат данного напитка обогащен яркими тонами можжевельника, сочетающимися с цитрусовыми нотами, цветочными ароматами, железной древесиной, вербеной, острыми специями и горькими ягодами.
Приготовление данного напитка методом настаивания (мацерации) требует 7-8 литров спирта крепостью 45-50%. Для начального процесса все ингредиенты помещаются в емкость, заливаются крепким напитком и настаиваются в темном теплом месте в течение 10-14 дней, предварительно встряхивая каждый день.
После завершения настаивания, жидкость фильтруется, а объем разбавляется холодной водой до 30-35 градусов. Готовый напиток можно перегонять в перегонном кубе, соблюдая определенные правила, чтобы избежать помутнения.
Метод паровой инфузии с джин-корзиной оптимально подойдёт для получения лучшего результата. Этот процессе включает в себя измельчение специй, их размещение в джин-корзине и осторожную перегонку напитка, требующую внимательного контроля и вмешательства на нескольких этапах.
Характеристики:
Возможность приготовления 12-15 литров напитка методом паровой инфузии
Создание 5-8 литров напитка методом настаивания (мацерация)
Разнообразные вкусовые и ароматические ноты
Особенности:
Использование:
Закажи прямо сейчас - без предоплаты - плати, когда получишь!!!