ДУБОВЫЕ КУБИКИ ФРАНЦУЗСКИЙ ДУБ
СРЕДНИЙ+ ОБЖИГ

СОВЕТЫ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ:

Кубики – дубовые кусочки со стороной 15 мм, обработанные по классической технологии. Их используют при выдержке напитков, придавая им благородный оттенок. Благодаря большой поверхности кубики обеспечивают аэрацию, смягчая вкус и обогащая напиток кислородом. Они эффективно передают дубовый аромат и вкус.

ДОЗИРОВКА:

2 г/л для легкого вкуса;
4 г/л для ощутимого вкуса;
6 г/л для насыщенного вкуса;
10 г/л для интенсивного вкуса.

Время настаивания: от 2 недель до 2 месяцев в зависимости от желаемого результата.

М+ – усиленная средняя степень обжига. Придает ванильный вкус с нюансами кокоса, специй, абрикоса, персика и цветочных тонов.