Адам Міцкевич неодноразово згадує у віршах так звану «гданську горілку» - в «Пані Тадеуші», наприклад, її п'ють після полювання на ведмедя. Це не просто горілка, а настоянка на коріннях і травах, що вироблялася голандцями що жили в старовинному місті Гданськ. Аїр в народі називають ангельської травою, татарським зіллям, сабельником від цього і пішла назва.

Набір спецій для горілки Гданська Татарське Зілля

Спеції з набору засипати в ємність і залити 3.6 л алкоголю міцністю 40%.
Настоювати 10 діб в теплому темному місці.
Відфільтрувати та розбавити настій до міцності 30%.
Перегнати настій до міцності 45-50% у струмені.
Отриманий продукт розбавити водою до міцності 40%.
Для пом’якшення додати столову ложку цукру (краще у формі сиропу).
Після 2-3 діб відпочинку напій буде готовий.

4792839 4449766 3114726 5541988 8668006 9508072 7364764 4671299 4196373 2418756 3641549 9537036 7545004 1595385 7821645 3363527 8119665 5037983 8741498 2946192 2134957 9444599 5521884 1301953 7353481 4042167 3946846 6131401 4222783 6961611 9974916 7447671 4154467 4947693 6658479 2098432 5909652 6863976 1362370 9618668 9063432 3838815 5110939 7887314 3021149 7823082 2354647 4687319 7069210 9941293 2701627 7451315 1652737 2693483 4250144 2467879 5629090 8890972 1639447 5811618 7981351 2723738 2859140 3192837 8990080 3358284 2514655 9054132 9358527 4333306 9543582 2642205 7711653 9404610 4955371 5129407 4728863 2535504 7725806 8973305 7189687 6674586 9066965 3840747 7020981 4864417 9113374 6034238 9976856 4328449 6525732 8428892 3747252 6242740 3090339 4791167 2129824 3035514 7941487 1278416