Кухонный нож-топорик изготовлен из высокоуглеродистой нержавеющей стали, прошедшей вакуумную термообработку и охлаждение. Благодаря этому клинок обладает высокой твёрдостью, долго сохраняет остроту и обеспечивает плавный, лёгкий рез любых продуктов. Такой топорик демонстрирует стабильную эффективность даже при длительном использовании без частой заточки.

Этот нож является многофункциональным инструментом, подходящим не только для мяса, но и для нарезки овощей, фруктов и других продуктов. Он отлично справляется с повседневными кухонными задачами и способен заменить несколько видов ножей.

Лезвие имеет угол заточки 12°–15° с каждой стороны, что обеспечивает исключительную остроту и чистоту реза. Сталь устойчива к коррозии, легко моется и безопасна для контакта с пищей, обеспечивая длительный срок службы изделия.

Эргономичная деревянная рукоять удобно лежит в руке, не скользит и снижает нагрузку при длительной работе. Продуманный дизайн, аккуратные линии и качественная ковка делают топорик не только функциональным инструментом, но и стильным элементом интерьера кухни.

Преимущества модели:
• Высокоуглеродистая нержавеющая сталь после вакуумной термообработки
• Долговременная острота и высокая твёрдость
• Угол заточки 12°–15° — лёгкий и чистый рез
• Универсальный: мясо, овощи, фрукты
• Коррозионная стойкость и лёгкая очистка
• Удобная эргономичная ручка
• Элегантный и аккуратный дизайн

Характеристики:

• Материал лезвия: Нержавеющая сталь
• Материал ручки: Дерево
• Тип кромки: Гладкая
• Тип конструкции: Кованый
• Размер лезвия: 16×5.4 см
• Назначение: Унисекс
• Угол вершины: 60° и более