Состав: 100% орех кешью. Орехи кеш`ю имеют приятный вкус с легким сладким привкусом и нежным ореховым ароматом. Ни один орех не сравнится с этой благородной растением. Используются орехи кешью в кулинарии, как замечательная самостоятельная закуска, составляющая в салатах, первых и вторых блюдах, соусах и кондитерских изделиях. Польза ореха кеш`ю: - Содержит большое количество фосфора - 50 г кеш`ю в день достаточно для того, чтобы восполнить его дефицит; - Удаляет бактерии, разрушающие зубную эмаль; - Используется при профилактике кожных заболеваний, связанных с нарушением обмена веществ. - Уменьшает количество холестериновых бляшек на стенках сосудов, регулирует просвет сосудов; - улучшает работу желудочно-кишечного тракта и даже помогает при дизентерии; - способствует быстрому перевариванию пищи. Рецепт веганских конфет с кешью: Финики без косточки 10 шт, курага 10 шт, кеш`ю 40 г, миндаль 40 г, мед 2 столовые ложки, лимонный сок 2 столовые ложки и какао 2 столовые ложки перемешайте в блендере до однородной массы. Скатать шарики и обвалять в смеси с какао (2 столовые ложки) и кокосовой стружки (2 столовые ложки). Перед подачей охлаждайте в холодильнике около 40 минут. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: Белки - 18,5, жиры - 48,5 г, углеводы - 22,5 г, калорийность - 600 ккалм.