Состав: 100% киноа красная. Киноа - это высококачественный продукт, которому нет равных среди злаков по количеству полезных веществ. Киноа хорошо проращивается. Польза киноа: - Не содержит глютен; - Содержит больше клетчатки, фолиевой кислоты и комплексных углеводов, чем рис, ячмень и пшеница; - Высокое содержание белка (16-17%); - Легкая усвояемость и уникальный белковый состав позволяют сравнить кино с грудным молоком; - Содержит триптофан, который позволяет организму вырабатывать гормон радости - серотонин. Базовый рецепт приготовления киноа: 1 стакан Киноа промыть, залить холодной водой в соотношении 1 (Киноа): 1,5 (вода). Довести до кипения, добавить соль. Варить на слабом огне под крышкой 15-20 мин. Прекрасный гарнир готов! Также подходит для приготовления салатов, супов, запеканок и т.д. Проращивание киноа: Киноа промыть и замочить на 8-12 часов. Затем тщательно промыть, снова переложить в посуду и неплотно закрыть марлей или блюдцем. Спустя примерно 12 часов появятся ростки. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: Белки - 16 г, жиры - 5,6 г, углеводы - 55,5 г, калорийность - 377 ккал Условия хранения: Хранить в сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов. Избегать воздействия прямых солнечных лучей. Номер партии совпадает с датой фасовки. Срок хранения - 36 месяцев. Дата фасовки указана на упаковке Страна происхождения: Чили