Чорний шоколад Macae 62% Valrhona - Single Origin шоколад, що характеризується потужним шоколадним смаком з нотками кураги, смажених какао-бобів і чорного чаю. Створений майстрами Valrhona Macae 62% оптимальний для приготування морозива та сорбетів, шоколадних виробів, декорування кондитерських виробів. Його також можна використовувати у виробництві кремів, мусів, ганашу, додавати до випічки та інших десертів. Macae 62 % Valrhona .- чудовий вибір для поціновувачів преміального чорного шоколаду, що дозволяє створювати унікальні рецептури десертів.

Склад: какао-боби з Бразилії, цукор, какао-масло, емульгатор: соняшниковий лецитин, натуральний екстракт ванілі.

Виробник: Valrhona SAS (Франція).

Пакування: металізований пакет 3 кг.

Умови зберігання: в сухому, прохолодному, темному, захищеному від сонячного світла місці при температурі не вище 16-18°С та відносній вологості до 65% в герметично закритій упаковці.

Термін придатності: рекомендовано використати (вжити) впродовж 18 місяців з дати виробництва.