Хрусткі бісквітні кульки у білому шоколаді Dulcey 35% - бісквіт у ніжному білому шоколаді Dulcey 35% від Valrhona. Поєднання ніжності білого шоколаду та хрусткого бісквіту створює унікальну комбінацію смаків і текстури. Хрустке печиво підкреслює смак шоколаду і створює чудовий контраст між насиченим оксамитовим білим шоколадом і хрустким бісквітом. Кульки глазуровані білим шоколадом Dulcey 35% від Valrhona можна використовувати для декорування десертів, тортів, макаронс, донатсів, маффінів, печива, різноманітних тістечок, морозива та інших кондитерських виробів. Хрусткі кульки Valrhona у білому шоколаді мають глянцеву поверхню, ідеальну форму та чудовий смак, вони надають вишуканого вигляду готовим виробам, підходять, як для домашнього, так і професійного використання.

Склад: цукор - 28,5%, пшеничне борошно - 12,5%, крохмаль, сіль, какао-масло – 34%, сухе молоко знежирене – 28,8%, емульгатор – 0,6%, мальтодекстрин – 0,32 %, натуральний екстракт ванілі – 0,16%

Виробник: Valrhona SAS (Франція)

Пакування: металізований пакет 3 кг.

Умови зберігання: в сухому, прохолодному, темному, захищеному від сонячного світла місці при температурі не вище 16-18°С і відносній вологості до 65%. в герметичній упаковці.

Термін придатності: рекомендовано використати (вжити) впродовж 14 місяців з дати виробництва.