Шоколад білий Amatika blanche 35% від Valrhona - натуральний білий шоколад на рослинній основі з горіховими нотками та мигдалевим післясмаком. Amatika - універсальний професійний шоколад, його можна використовувати у приготуванні шоколадних цукерок, батончиків, мусів, ганашів, начинок, морозива, сорбетів, різноманітних десертів тощо. Amatika від Valrhona чудово поєднується зі свіжими фруктами та ягодами, горіхами, ліофілізованими пудрами, сублімованими фруктами/ягодами. Amatika 35% сертифіковано як веганський шоколад Вегетаріанською асоціацією Франції. Сертифікат підтверджує, що Amatika blanche від Valrhona не містить продуктів тваринного походження. Valrhona SAS не використовує жодних продуктів тваринного походження на всіх етапах виробництва шоколаду.

Склад: цукор, какао-масло 35,8%, борошно мигдальне знежирене 21,8%, емульгатор: соняшниковий лецитин, натуральний ванільний екстракт.

Виробник: Valrhona SAS (Франція)

Пакування: металізований пакет 3 кг.

Умови зберігання: в сухому, прохолодному, темному, захищеному від сонячного світла місці при температурі не вище 16-18°С і відносній вологості до 75%. в герметичній упаковці.

Термін придатності: рекомендовано використати (вжити) впродовж 12 місяців з дати виробництва.