Виноград "Сенатор" – это популярный столовый сорт с ранне-средним сроком созревания, который отличается большими гроздьями и ягодами, высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Ягоды темно-красного цвета (в одном виде - желтоватые) с мясисто-соковитой мякотью, имеют приятный мускатный вкус. Сорт имеет высокую устойчивость к болезням и морозостойкость (до −23C). 

Основные характеристики 

Срок созревания: Ранно-средний, конец августа - начало сентября.

Кущ: Высокой силы роста, хорошо вызревает лоза.

Цветок: Обоэполя (двухстатовая).

Грона: Большие, конусообразные, средней массой 600–1500 г, плотные, выглядят красиво товарно.

Ягоди: Большие, овальной формы, темно-красного цвета (в одном виде - желтоватые).

Масса: 10–18 г.

Мякоть: Мясисто-соковита, приятного вкуса с мускатными нотками.

Кожа: Тонкая, прочная, практически неощутимая при еде.

Смак: Приятный, мускатный, со сладкими и фруктовыми нотками.

Стойкость:

К болезням: Средняя, требует профилактических обработок.

К морозам: До −23C, без укрытия. 

Использование 

Употребление: В свежем виде, для приготовления соков, джемов.

Виноробство: Высокие показатели сочности и мускатного аромата делают его подходящим для производства ароматных вин. 

Преимущества 

Высокая урожайность.

Высокие вкусовые и товарные качества.

Отличная транспортировочная способность и лежкость.

Высокая морозостойкость.

Не впечатляет осями. 

Недостатки 

Средняя устойчивость к болезням.

Возможна растреска ягод во время длительных дождливых периодов.

Требует укрытия на зиму в регионах со строгими зимами.