Экстракт Drink it “American Whiskey” 4 кг — это профессиональное сырьё для приготовления настоящего американского виски с ярким бурбонным вкусом. Сочетание ячменного, пшеничного и ржаного солода придаёт напитку насыщенность, аромат и приятные сладко-пряные ноты.

Экстракт полностью готов к использованию — просто растворите в горячей воде, добавьте дрожжи, и получите качественное сусло без сложных этапов затирания и фильтрации. Подходит как новичкам, так и опытным винокурам.

Готовый дистиллят можно выдерживать в дубовой бочке или настоять на щепе, чтобы получить классический аромат и мягкость бурбона.

• Вес: 4 кг

• Тип: солодово-зерновой экстракт

• Назначение: приготовление американского виски (бурбона)

• Состав: ячменный и пшеничный солод, ржаная мука, ферментированный ржаной солод, глюкозно-фруктозный сироп ГФС-42, вода

• Без консервантов и добавок

• Упрощённый процесс приготовления (без затирания)

• Подходит для настаивания на дубовой щепе или выдержки в бочке