Spirit Ferm Wino Bayanus G995 – это профессиональные дрожжи, которые станут вашим надежным помощником в создании домашнего вина или фруктового дистиллята. Они подходят для объемов от 25 до 50 литров и обеспечивают отличный результат для таких видов напитков:

Белое, красное и розовое вино, фруктовое и цветочное вино, игристые вина, а также фруктовые дистилляты, наливки и настойки. Данная продукция содержит специализированные винные дрожжи Saccharomyces bayanus, а также витамины группы В, питательные вещества, микроэлементы и ферменты. Благодаря их составу, обеспечивается равномерный процесс брожения без образования комков, улучшается и усиливается фруктовый аромат напитка, а готовый продукт приобретает выразительный вкус и аромат.

Растворите дрожжи в теплой воде (температура 30°C) в соотношении 1:10 и добавьте щепотку сахара для активации. Оставьте на 20 минут, после чего равномерно добавьте дрожжи в сусло. Оптимальная температура брожения составляет 23-27°C, а крепость напитка может достигать до 18%. Длительность брожения зависит от выбранного сырья, а вес упаковки составляет 10 г.

• Оптимальная температура брожения: 23-27°C

• Крепость напитка: до 18%

• Длительность брожения: зависит от выбранного сырья

• Вес: 10 г

• Форма: сухие дрожжи

• Тип: винные, фруктовые, цветочные

• Обеспечивается равномерный процесс брожения без образования комков.

• Улучшается и усиливается фруктовый аромат напитка.

• Готовый продукт приобретает выразительный вкус и аромат.

• Растворите дрожжи в теплой воде и добавьте щепотку сахара для активации.

• После активации равномерно добавьте дрожжи в сусло.