Машинка для приготовления долмы, голубцов Долмер (Dolmer) — прекрасное устройство, предназначенное для завертывания различных кулинарных изделий.
Долмер не требует особых навыков эксплуатации и каких-либо знаний, так как совершенно безопасен и прост в применении! Он подходит для использования как дома, так и в ресторанах.
Это уникальное устройство для завертывания долмы и голубцов делает процесс приготовления трудоемких блюд быстрым и легким, позволяя сэкономить время готовки в два раза!
Принцип работы предельно простой:
- Положите капустный или виноградный лист на прибор.
- Сверху наложите мясной фарш и поместите всё вместе в специальное углубление.
- Плавно двигайте каретку в крайнее положение, чтобы сделать полуфабрикат.
Для получения продукта большого диаметра, установите регулировочную планку на отметку "L". Для среднего диаметра — планку на отметку "М". Планка "S" предназначена для маленького размера.
Помните, если листья свежие, молодые — их сперва нужно слегка прокипятить, а если солёные, то перед использованием промойте их в холодной воде чуть больше 5 минут, а затем прокипятите для придания им эластичности.
С помощью Долмера также можно приготовить:
- Рулеты из ветчины;
- Рулеты из жареных баклажанов;
- Рулеты из лаваша;
- Блинчики с творогом;
- Голубцы из пекинской капусты.
Производитель оставляет за собой право изменять внешний вид, комплектацию, наименование и способ упаковки данного товара.
Характеристики:
- Материал: пластик, ткань, силикон;
- Размеры упаковки: (Д) - 37 см, (Ш) - 11.5 см, (В) - 9 см;
- Вес с упаковкой: 280 г;
- Вес товара: 200 г;
- Высота: 90 мм;
- Ширина: 100 мм;
- Цвет: разные цвета;
- Длина: 350 мм;
- Материал: пластик.