Нут – это вкусная и очень полезная бобовая культура, которую еще называют “турецкий горох”. Он богат белком, клетчаткой, железом, витаминами группы В и микроэлементами, необходимыми для ежедневного рациона.
Нут предотвращает развитие анемии и стимулирует выработку гемоглобина. Благодаря высокому содержанию железа он особенно полезен женщинам. Также нут способствует выработке энергии, поддерживает нормальную работу нервной системы и укрепляет иммунитет.
Клетчатка, содержащаяся в нуте, стимулирует активность желудочно-кишечного тракта, улучшает пищеварение и способствует легкому очищению организма от шлаков.
🍲 Как готовить нут
-
Замочите нут в холодной воде на 8-10 часов (или на ночь).
-
Промойте и отварите в свежей воде 1–1,5 часа до мягкости.
-
Используйте для приготовления салатов, супов, гарниров, фалафеля, хумуса или как замену мяса в песочных блюдах.
Нут имеет нежный ореховый вкус, отлично сочетается с овощами, специями и соусами.
✅ Натуральный продукт
✅ Без ГМО, добавок и консервантов
✅ Зручно фасовано по 500 г
Хранить в сухом прохладном месте, вдали от солнца.