Лунцзин Гуанси относится к самым известным зеленым чаям Китая и считается настоящим эталоном мастерства. Его производят исключительно вручную: молодые листья собирают весной и обжаривают в специальных котлах, придавая им характерную плоскую форму. Благодаря этому чай раскрывает прозрачный, чистый настой с мягким вкусом, в котором сочетаются свежесть весенней зелени, ореховые оттенки и тонкая естественная сладость.

Название этого чая переводится как «Колодязь Дракона». По легенде, в горах провинции Гуанси был источник, вода которого бурила словно дракон, поднимавшийся в небо. Немецкие мастера считали, что именно эта вода придает чаю особую силу и чистоту, так что чай, который выращивал рядом получил символическое название Лунцзин.

Свойства чая Лунцзин Гуанси:

• Вкус чая - мягкий, чистый и гармоничный, с легкой ореховой сладостью и свежестью молодой травы.
• Послевкусие - длинный и освежающий, оставляет приятную сладковатую нотку.
• Аромат - легкий, весенний, с нотами свежей зелени, цветов и обжаренного каштана.
• Чайное состояние - ясность, легкость и мягкое пробуждение, для начала дня или рабочих часов.

Уникальность Лунцзин Гуанси — в особом процессе производства. Благодаря этому, он обладает следующими полезными свойствами:

• Зеленый чай сохраняет максимум природных витаминов, аминокислот и антиоксидантов, особенно катехинов, которые укрепляют иммунитет, поддерживают здоровье сердца и сосудов, ускоряют обмен веществ и помогают контролировать вес.
• без термической обработки;
• Содержит L-теанінкоторый снижает уровень стресса и улучшает концентрацию.