Old Amsterdam Goat Cheese — выдержанный козий сыр премиум-класса, произведённый в Нидерландах. Весовой товар — головка около 5 кг, нарезка от 300 г, цена указана за 1 кг. Идеальный выбор для тех, кто хочет купить премиум молочную продукцию и выдержанные сыры для HoReCa, ресторанов и гурманов.
Вкус и текстура
- Выраженный насыщенный вкус с лёгкой сладостью и ореховыми нотами.
- Плотная, но ломкая структура с характерной кристаллизацией.
- Послевкусие мягкое, с карамельными и сливочными оттенками.
Происхождение и технология
- Производится в Нидерландах по оригинальной рецептуре бренда Old Amsterdam.
- Изготавливается из 100% козьего молока без добавления коровьего.
- Выдерживается более 6 месяцев для формирования насыщенного вкуса.
Экспертный акцент
- Сыр категории “aged” — зрелый и сбалансированный по вкусу продукт.
- Идеален для сырных плато, ресторанных сетов и дегустаций HoReCa.
- Рекомендован сомелье к белым винам и лёгким фруктовым соусам.
Преимущества продукта
- Нидерландское происхождение и премиальное качество бренда Old Amsterdam.
- 100% козье молоко, без искусственных добавок и красителей.
- Цена указана за 1 кг, нарезка возможна от 300 г.
- Головка весом около 5 кг, итоговая сумма зависит от фактического веса.
Варианты употребления
- Для сырных тарелок, салатов и гастро-сетов.
- В сочетании с мёдом, орехами, инжиром и вином.
- Как компонент горячих блюд, паст и закусок HoReCa.
- Идеален для ресторанов с европейской кухней.
Для HoReCa
- Оптимален для профессиональных кухонь, кафе и винных баров.
- Формат от 300 г — точный контроль себестоимости и свежести.
- Поставляется охлаждённым, готов к нарезке и подаче.
Вопрос–Ответ
- Какой минимальный вес можно заказать? От 300 г, цена указана за 1 кг.
- Как хранить? При температуре +2…+6°C, в герметичной упаковке.
- Какой вес головки? Около 5 кг, нарезка выполняется по заказу.
Где купить
- Закажите Old Amsterdam Goat Cheese — выдержанный козий сыр премиум-класса с доставкой по Украине.
- Доставка по Киеву и регионам 1–3 дня, возможна нарезка от 300 г или покупка целой головки 5 кг.