Капуста брокколи Себастьян – новый польский сорт капусты брокколи раннего срока созревания, уже успевший завоевать популярность благодаря великолепному масляному вкусу. Предназначен для выращивания весной и осенью. При весенней посадке головки завязываются через 30-40 дней, при осенней – 45-50 дней. Сорт Себастьян характеризуется высокой урожайностью, отличными товарными качествами и повышенной устойчивостью к заболеваниям. Растение компактное, в высоту достигает 40-50 см. Головки куполообразной формы, диаметром 15-20 см и средней массой до 500 грамм, сине-зеленого цвета с фиолетовым оттенком. Капуста не перерастает и не растрескивается. После срезания главной головки начинают расти боковые соцветия, которые можно собирать до морозов. Вкусовые качества на высшем уровне, с большим содержанием полезных веществ. Мягкий ароматный и хрустящий. Овощ отлично подходит для приготовления вкусных и полезных блюд украинской кухни. 

Сорт капусты брокколи Себастьян растет в любом типе почвы. Выращивание брокколи не представляет особого труда. В открытую почву семян высеивают со второй декады мая, на рассаду – с марта.

Высеивают (месяц, глубина) - III, V-VI, 0,5-1 см
Схема посадки (см) – 50×50
Собирают (месяц) – VIII-IХ