Линейка шеф-ножей от Ambrogio SanelliОн сочетает в себе традиции и современные технологические решения. Лезвия ножей выкованы из цельного куска высококачественной нержавеющей стали, каждое из которых тщательно обработано и проверено. Они отличаются высоким качеством, режущей способностью и устойчивостью к коррозии. Полная форма хвостовика лезвия обеспечивает баланс и долговечность.
Ключевые особенности:

• - Выкован из цельного куска нержавеющей стали,
• - Длинное лезвие идеально подходит для нарезки,
• - ручка из ПОМ, соединенная заклепками,
• - Твердость 54-56HRC,
• - Нельзя мыть в посудомоечной машине.

Технические характеристики:

• - Бренд -Амброджо Санелли
• - Материал -Немецкая сталь X50CrMoV15, POM (полиоксиметилен)
• - Не подходит для -Посудомоечная машина
• - Длина -360 мм
• - Длина лезвия -250 мм
• - Длина ручки -110 мм
• - Ширина -28 мм
• - Высота -17 мм
• - Толщина -1,5 мм

В комплект входит:

• - Нож для нарезки