Ликер Тентура - традиционный алкогольный напиток города Патры, который имеет особенно сладкий и приятный вкус (но также достаточно значительное содержание алкоголя) и готовится путем ароматизации или экстракции различных видов спиртных напитков, таких как ром, бренди или даже спирт с винокурни, добавляя различные травы и специи, основными ингредиентами являются корица и гвоздика.

Сегодня в Патрах и во всем регионе все винокурни готовят Тентуру, каждая из которых имеет свой собственный, неповторимый вкус.