Эта форма изготовлена из пищевого пластика и предназначена для изготовления домашнего, адыгейского и других мягких сыров методом самопрессования, то есть без необходимости в дополнительном давлении сверху.

Форма позволяет создавать сыры весом от 2 до 2,5 кг, что делает её идеальным выбором для домашних сыроделов. Верхний диаметр формы составляет 20,5 см, а нижний — 18,5 см, что обеспечивает комфортный процесс прессования и созревания сыра.

Благодаря рифленым стенкам, сыворотка свободно уходит, что способствует равномерному созреванию продукта. Это обеспечивает оптимальные условия для получения высококачественного сыра с отличным вкусом и текстурой.

Форма также имеет ножки, которые обеспечивают её устойчивость на рабочей поверхности и улучшают вентиляцию, что особенно важно для процессов созревания сыра.

• Верхний диаметр: 20,5 см

• Нижний диаметр: 18,5 см

• Высота: 9 см

• Вместимость: 2-2,5 кг сыра

• Материал: пищевой пластик

• Цвет: белый

• Наличие ножек: есть

• Форма имеет рифленые стенки, что способствует свободному оттоку сыворотки, обеспечивая равномерное созревание сыра.

• Подходит для изготовления различных мягких сыров, таких как Брынза, Адыгейский, Осетинский и другие, которые требуют самопрессования.

• Ножки обеспечивают устойчивость формы на рабочей поверхности и улучшают её вентиляцию.

Приобретите форму для сыра Брынза "Большая РОМАШКА" и насладитесь процессом создания вкусных домашних сыров!