Соль нитритная — это специальная пищевая соль, используемая при посоле мяса, колбас, ветчины, бекона, балыков и копчёностей. Она придаёт мясу красивый розовый цвет, улучшает аромат и увеличивает срок хранения.

В составе — пищевая соль (NaCl) и нитрит натрия (NaNO₂) в безопасной концентрации (0,5–0,6%), оптимальной для домашнего и профессионального использования.

Упакована в удобную банку с двойной крышкой-дозатором, позволяющую легко отмерять нужное количество соли. Герметичная банка защищает продукт от влаги и сохраняет его сыпучесть.

Рекомендации по применению:

• Используется для посола мяса, колбас, ветчины, копчёностей

• Добавляется в соответствии с рецептурой (10–20 г на 1 кг мяса)

• Не применять как обычную столовую соль

Преимущества продукта:

• Безопасная концентрация нитрита натрия (0,5–0,6%)

• Придаёт мясу красивый цвет и приятный аромат

• Удобная банка-дозатор — легко дозировать и хранить

• Подходит для домашнего и профессионального применения