Тщательно подобранные травы и специи - идеальное сочетание, которое придаст вашей свиной ручке идеальный вкус, аромат и внешний вид.
Запеченная, приготовленная на гриле или тушеная - правильно приготовленная и приправленная свиная рулька всегда будет вкусным и привлекательным блюдом.
Вес нетто: 70 г - порция на 2 кг
ПАМ'ЯТАТИ! ВИ КУПУЄТЕ У ОФІЦІЙНОГО ДИСТРИБ'ЮТОРА!
Вкусная домашняя свиная рулька - идеально подобранная смесь трав и специй, которая подчеркнет вкус и аромат каждой свиной рульки.
Для свинцовых рулек готовят разными способами - маринад, посвящен запеченным, приготовленным на гриле или тушеным рулькам. В любом виде блюдо будет отлично приправленным.
Без сахара, глутамата натрия и нитритов - любимые косточки теперь будут не только вкусными, но и полезными.
Эффективный готовый к употреблению продукт - содержание упаковки (70 г смеси) хватит для приготовления около 2 кг вкусных рулек.
Быстро и просто - маринад для быстрого и удобного нанесения. Просто смазите рульку маслом и натрите ее маринадом, чтобы травы и специи могли начать работать.
Смесь тщательно подобранных трав и специй, благодаря которым подготовленные косточки имеют отличный вкус, аромат и внешний вид.
Этот маринад по достоинству оценит каждый любитель домашнего мяса, особенно вкусно приправленных, аппетитных рулек.
Вы можете использовать его для запекания, гриля, тушения - в любом виде блюдо будет приправлено так, как вам нравится.
Выбирая наш маринад для свиной рульки, вы выбираете высококачественные ингредиенты, смешаны в идеальных пропорциях, а также более здоровое меню.
Смесь не содержит сахара, глутамата натрия и нитритов.
Приготовьте ароматные и аппетитные рульки - для семьи и друзей. Содержимого упаковки (70 г смеси) хватит для приготовления около 2 кг вкусной свиной рульки.
Рецепт на 1,5-2 кг запеченной свиной рульки
Ингредиенты:
Свиные рульки с косткой и кожей (1,5-2 кг)
4 моркви
3 петрушки
3 зубчика чеснока
1 луковица
5 столовых ложек масла
1 стакан воды
1 портер-пиво - по желанию
1 оп. Маринады для свиной рульки
Подготовка:
Вымойте косточки чтобы тщательно удалить волоски. Надрезать кожуру в нескольких местах, вдоль порций. Обжарьте рульки 3 столовыми ложками масла, тщательно сбрызните и натрите маринадом со свиной рульки.
Оставьте его в холодильнике примерно на 12 часов, накрыв крышкой. Примерно за 30 минут до запекания достаньте рульки из холодильника. В случае с задними косточками пальцев можно вводить в них рассеивал в нескольких местах (половину чайной ложки соли растворить в 50 мл холодной воды).
Подготовьте овощи: очистите и нарежьте их - морковь и петрушку - брусочками, лук - перьями, а чеснок - ломтиками. Поместите все это в жаровню или Римский горшок, залейте двумя столовыми ложками масла и стаканом воды. Выложите овощи по бокам и сверху на свинцовую рульку.
Накройте все это крышкой и поставьте в теплую духовку (предварительно разогретую примерно до 50°C). Рекомендуем выпекать при температуре 200°C в течение 1 часа (с верхним и нижним нагревом, с конвекционной циркуляцией).
Затем заливаем косточки пивом и продолжают запекать еще час, уменьшив температуру до 170°С.
По истечении этого времени проверьте, не начало ли мясо отрываться от кости — если так, снимите крышку и оставьте мясо еще на 30 минут, чтобы оно хорошо приготовлено.