Основа для пиццы, или корж, — тесто, на которое выкладывается начинка, и её ключевая часть. От неё зависит вкус, текстура и стиль блюда в целом. Классическая (дрожжевая) основа. Это самый распространённый и традиционный вариант, особенно для итальянской пиццы. Соус пилати это итальянский соус, приготовленный из очищенных от кожицы целых консервированных томатов в собственном соку. Моцарелла — итальянский молодой мягкий вытяжной сыр с нежным молочным вкусом и эластичной текстурой, более плотной, которая хорошо плавится и тянется при нагревании, специально для пиццы.

Корж для пиццы вес 220 гр, соус 80гр, моцарелла 100гр. индивидуальная упаковка флоупак

Разогрев в духовке, пароконвекторе. Не требует предварительной разморозки

срок хранения при t -18⁰С - 12 суток,