Белый шоколад предназначен для использования в кондитерских и хлебобулочных изделиях. Используют для приготовления шоколадных муссов, ганашей, шоколадно-кремовых масс и глажирования изделий.
Содержание: мин. какао 34%
Пыльность: 5
Склад: цукор, какао масло, молоко сухе незбиране, молоко сухе знежирене, емульгатор лецитин (соя).
Срок годности: 12 месяцев
Хранение: продукт следует хранить в чистом, сухом месте при относительной влажности не более 70 %.
Температура хранения: 12 - 20 °C
Страна производитель: Бельгия