Фарфоровое блюдо для рыбы выполнено из высококачественного фарфора, имеет в своем распоряжении аккуратную овальную форму и удобно в использовании. Блюдо для подачи рыбы выполнено из фарфора с глазированным покрытием, что предотвращает перепады температуры содержимого и делает поверхность прочной и устойчивой к образованию сколов и трещин. Края фарфоровой посуды HoReCa более уплотненные, это позволяет уменьшить образование сколов на посуде при эксплуатации. Белое блюдо для рыбы из фарфора рассчитано на постоянное использование в микроволновых печах и посудомоечных машинах, оно дольше сохраняет тепло при подаче горячих блюд клиенту. Вся линейка посуды в профессиональном фарфоре также учитывает наклон 70 градусов, это важно, потому что при подаче блюд, тарелка или чашка не соскальзывает с подноса официанта. Не искажает оригинальный вкус блюд, легко моется и не впитывает запахи. Устойчиво к царапинам и после многократного использования не теряет первоначальный вид. Размер: 305х150мм