Фарфоровое блюдо выполнено из высококачественного фарфора, имеет в своем распоряжении аккуратную прямогугольную форму и удобно в использовании. Прямоугольное блюдо для подачи рыбы, мясных нарезок и т.д., выполненное из фарфора с глазированным покрытием, предотвращающим перепады температуры содержимого и что делает поверхность прочной и устойчивой к образованию сколов и трещин. Края фарфоровой посуды HoReCa более уплотненные, это позволяет уменьшить образование сколов на посуде при эксплуатации. Белое блюдо из фарфора рассчитано на постоянное использование в микроволновых печах и посудомоечных машинах, оно дольше сохраняет тепло при подаче горячих блюд клиенту. Вся линейка посуды в профессиональном фарфоре также учитывает наклон 70 градусов, это важно, потому что при подаче блюд, тарелка или чашка не соскальзывает с подноса официанта. Не искажает оригинальный вкус блюд, легко моется и не впитывает запахи. Устойчиво к царапинам и после многократного использования не теряет первоначальный вид.