Семена льна - это самый богатый растительный источник незаменимых высших полиненасыщенных жирных кислот: Омега - 3, Омега - 6, Омега - 9.

Основное применение: гастроэнтерология, кардиология, эндокринология. Кроме того семена льна помогают очистить организм от шлаков и токсинов, повышают иммунитет, полезны при беременности и послеродовом восстановлении, помогают при тромбофлебите.

Семена льна являются непревзойденным специальным диетическим продуктом повышенной биологической ценности. Они используются как вкусная и ценная диетическая добавка при приготовлении всевозможных холодных блюд, любых фруктовых и овощных салатов, квашеной капусты, винегретов и соусов. Льняные семена можно добавлять в любые готовые каши, в картофельное пюре, в готовые первые и вторые блюда. Очень вкусно и полезно смешивать с творогом и зеленью, сметаной и майонезом. Можно употреблять вместе с молоком, йогуртом, кефиром. Так же полезно добавлять в мучные изделия при выпечке как заменитель яиц или масла. Добавление семян льна в указанные блюда не изменяет технологию их приготовления, а лишь улучшает качество этих блюд и увеличивает их пищевую ценность.

Семена льна содержат белок высокой биологической активности, который по своему составу близок к идеальному человеческого организма.

Также в семенах льна содержатся витамины: D, E, B2, B3, B4, B5, B6, B9, токоферолы, бета-каротин, минеральные вещества, макро и микроэлементы: калий, кальций, магний, железо, марганец, медь, хром, алюминий, никель, йод, бор, цинк.

Способ применения:

Добавьте семена льна в выбранное вами блюдо.