Ножи для стейка используются для сервировки стола и подаются к готовым мясным блюдам. Стейковый нож имеет прочное серрейторное лезвие и позволяет легко и точно нарезать мясо, не разрывая его. Удобная сбалансированная ручка делает нож достаточно маневренным при минимальных усилиях. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали AUS-8 закаленной до высокой твердости 58 HRC, поэтому нож долгое время сохраняет отличную режущую способность и не нуждается в заточке. Ножи для стейка с серрейторным лезвием легче и точнее нарезают мясо высокой прожарки, так как зубцы врезаются в структуру мяса. Они более устойчивы к потере остроты по сравнению с гладкими лезвиями.

Тип ножа: для стейка

Заточка лезвия: серейторная (зубчатая)

Материал лезвия: нержавеющая сталь AUS-8

Твердость лезвия ножа по шкале Роквелла: 58 HRC

Материал рукоятки: нержавеющая сталь

• Длина лезвия: 11 см
• Общая длина ножа: 21,8 см
• Ширина лезвия: 2 см
• Толщина лезвия: 1,7 мм
• Вес: 64 г

Цвет ручки: стальной

Цвет лезвия: стальной

Количество предметов в наборе: 1

Упаковка: картонная коробка

Бренд: Samura (Япония)

Особенности:

• Изготовлен из высококачественной стали
• Легко затачивается и долго остается острым
• Лезвие и рукоятка прекрасно сбалансированы
• Многофункциональный и практичный в использовании
• Очень удобно ложится в руку