Маринад Гарячий Папуга для гриля из перепелов в сметанном маринаде (2 кг)

Набор специй для пряного и нежного мяса перепелки. Сметана в маринаде смягчает волокна, а смесь специй придает легкую пикантность и глубокий аромат. Идеально подходит для жарки на гриле или мангале.

Вам понадобится:

• этот набор специй
• 2 кг перепелов

• 100 мл 20% сметаны

   

Приготовление:

1. Смешайте специи со сметаной
2. Перепелок тщательно смажьте маринадом извне и изнутри.
3. Накройте емкость пленкой и поставьте в холодильник на 2–4 часа.
4. Обжаривайте на мангале до готовности — следите, чтобы не пересушить мясо

Готовые перепелки будут ароматными, сочными и нежной текстурой — идеальны для праздничного или выездного стола.