Натуральный коричневый рис
Коричневый рис — это наименее обработанный рис, а значит, самый ценный по пищевой ценности. В приготовленном виде он имеет немного жевательную текстуру и ореховый вкус.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отварите рис в воде в соотношении 1:3 (300 мл воды на каждые 100 г риса). Доведите воду до кипения, добавьте рис и варите под крышкой на слабом огне 30-35 минут до мягкости.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Хранить в сухом и прохладном месте, плотно закрытой упаковке.
|
Енергетична цінність
|
1575 кДж / 372 ккал
|
788 кДж / 186 ккал
|
9%
|
|
Жир
- включаючи насичені жирні кислоти
|
2,6 г
0,6 г
|
1,3 г
0,3 г
|
2%
2%
|
|
Вуглеводи
- включаючи цукри
|
77,2 г
0,9 г
|
38,6 г
0,45 г
|
15%
1%
|
|
Клітковина
|
4 г
|
2 г
|
-
|
|
Білок
|
7,9 г
|
4 г
|
8%
|
|
Сіль**
|
0,02 г
|
0,01 г
|
< 1%
|